Comment identifier Amaranth

Amaranth a une riche histoire dans la cuisine du monde entier . La plante a été utilisée à des fins culinaires et ornementales dans les différentes cultures qui s'étend à travers l'histoire . L'amarante est abondante et nutritive , et donc une plante utile pour identifier dans une situation de survie en milieu sauvage . Instructions
Le 1

Cherchez une zone de mauvaises herbes dans les cultures , le long des routes ou des champs , dans les zones de déchets , ou sur un sol perturbé . Dans certains endroits dans le monde , l'amarante est cultivée comme un légume , ou même un peu comme une céréale .
2

Rechercher une plante adventice jusqu'à plusieurs mètres de haut avec une alternance de feuilles vertes. Parfois , les tiges sont légèrement rouge .
3

Trouver minuscules fleurs vertes , rouges ou pourpres groupées densément ensemble, parfois légèrement tombantes , à la tête de la plante.
4

Secouez la tête de la plante pour recueillir les graines d'amarante nutritifs . Mangez des graines brutes , les faire bouillir , ou même moudre les graines d'amarante à faire de la farine .
5

griller les graines d'amarante pour les pop un peu comme du pop-corn . Cela peut ensuite être mélangé avec du miel ou de la mélasse de faire une collation appelée « Alegría ».
6

Mangez une partie de l'usine de cru , ou la faire bouillir au goût. Les conseils d'une plante mature, ou la totalité de la jeune plante , sont particulièrement bonnes à manger.