Comment faire de pemmican

pemmican était utilisée par les Amérindiens pour conserver la viande de retour avant congélateurs ont été inventés . Il s'agit d' une technique que de nombreux guides de survie enseignent maintenant pour les mêmes raisons. Il est important d'être en mesure de recueillir de la nourriture quand il est disponible si vous êtes dans une situation de survie et de le stocker pour qu'elle dure pendant les périodes de pénurie . Pemmican peuvent durer des années , si elle est faite correctement. Instructions
Le 1

utilisation de graisse de poisson cuit ou autre viande dans la nature pour faire du pemmican . Ramollir la graisse en écrasant autour dans vos mains .
2

Séchez la viande que vous voulez préserver complètement au soleil. Vous pouvez également le faire sécher lentement sur ​​un feu de fumée pour faire le pemmican .
3

Cut , grille ou battre le cuit , viande séchée jusqu'à ce qu'il soit comme de la poudre . Vous pouvez utiliser un couteau , roches propres , ou ce que vous disposez si vous êtes dans une situation de survie .
4

Ajouter les assaisonnements, les noix et les baies au goût. Ecrasez les baies et les noix en poudre avant de les mélanger dans la poudre de viande .
5

Séparer le mélange de viande en amas de la taille de balles de golf . Ajouter la graisse pour les massifs et bien mélanger . Vous voulez environ la moitié et la moitié de chaque dans une touffe de faire du pemmican .
6

Façonner les touffes en cylindre formes de saucisses . Ou si vous préférez , vous pouvez les laisser comme des balles . Laissez les pemmican à sécher au soleil. Il durcit , et tant qu'il est protégé contre l'humidité , il sera comestible pendant des années .
7

Mangez le pemmican comme il est, le faire cuire , ou l'ajouter à ragoûts pour un repas plus copieux . Si vous voyez de la moisissure se forme sur le pemmican , il suffit de couper la partie moisie . Le reste est encore comestible .