Comment aiguiser les couteaux de combat

Savoir comment affûter correctement votre couteau de combat est la clé de sa longévité . L'angle sous lequel vous tenez le couteau à la tige d'affûtage - ou de la pierre - détermine le tranchant de la lame . Les experts recommandent aiguiser une grande lame en utilisant un angle de 22 degrés . Si vous le souhaitez , utiliser un angle plus petit pour une lame plus nette. Une lame nette perdra son bord plus rapide . Choses que vous devez Grand , fin grossière pierre à aiguiser de grande taille, pierre à aiguiser moyen grossier de
Grand , pierre à aiguiser grossier
lubrification affûtage - pierre ou l'eau
Voir Plus instructions
Le 1

Retirer bord terne du couteau en aiguisant d'abord avec une pierre grossière . Appliquer du lubrifiant sur la pierre grossière . Maintenez la lame de couteau à un angle de 22 degrés avec la pierre . Aiguiser le couteau en le tirant vers le bas la pierre et de votre corps , ce qui assure que tous de la lame entre en contact avec la pierre . La courbe de votre coup de netteté si le couteau a une courbe . Répétez environ 20 fois pour les deux côtés de la lame .
2

Retirer les rayures créées par la lame grossière en utilisant un affûtage pierre de taille grossière . Appliquer du lubrifiant à la pierre moyen . Aiguiser la lame le long de la pierre à aiguiser . Répétez environ 15 fois de chaque côté , ou jusqu'à ce que les rayures soulevées par la pierre grossière deviennent moins évidentes .
3

Aiguisez le bord du couteau en aiguisant avec une pierre fine . Graisser la pierre . Dessinez le couteau la pierre . Utilisez seulement quelques coups , et des côtés alternés à chaque coup .
4

Testez la netteté de la lame en se rasant le bord d'une feuille de papier ou quelques poils de votre bras . Répétez le processus d'affûtage avec le milieu et pierres fines jusqu'à ce que vous êtes satisfait avec le bord de la lame .