Comment trouver des aliments sauvages

Dans la recherche sans fin pour quelque chose de nouveau et de différent , passionné de la nourriture ont jeté leur dévolu sur y compris les aliments sauvages dans leurs plats gastronomiques . Aliments qui ont été méprisés , comme le pissenlit et le pourpier , sont maintenant considérés comme des spécialités et se sont félicités dans les restaurants chers . Si vous essayez de créer votre propre menu gastronomique ou à la recherche de la nourriture gratuite , les aliments sauvages sont un complément viable à votre menu . Trouver aliments sauvages dans toutes les parties du pays , de terrains vacants dans la ville de grandes étendues de forêts et de cours d'eau. Choses que vous devez
livres d'aliments sauvages
Petit carnet
calendrier de poche
couteau de poche
sacs net
afficher Instructions
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la recherche des aliments sauvages dans votre partie du pays . Commencez avec un livre de base , tels que Euell Gibbons " Traquer les asperges sauvages , « pour avoir une idée de plantes communes qui poussent dans la plupart des régions du pays . Rechercher des versions localisées à votre bibliothèque locale ou en ligne pour trouver des variétés de nourriture commune dans votre quartier . Mémoriser tous les détails importants de chaque aliment vous chasser , et prendre des notes dans un petit carnet que vous pouvez emporter avec vous lorsque la recherche de nourriture .
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Notez les dates de chaque variété est venu dans un calendrier de poche . Gardez une trace des dates pour votre partie du pays . Si vous ne trouvez pas l'information exacte dans les livres ou en ligne , ajoutez-le lorsque vous arrivez sur chaque aliment à l'état sauvage . Utilisez ce calendrier chaque année pour planifier vos sorties alimentaires tout au long de la saison de croissance .
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Plan sur les endroits où vous pouvez rechercher des aliments sauvages . Eviter les champs près des usines de fabrication ou de droit par le côté de la route , car ils ont tendance à accumuler une grande quantité de toxines . Recherche sur les terrains vacants dans les quartiers calmes , de petits parcs , d'état ou fédéral terres ou réserves naturelles . Toujours obtenir la permission de se nourrir avant de mettre le pied sur un terrain qui ne vous appartient pas .
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Rechercher dans les trois dimensions . Pas tous les aliments sauvage pousse sur le terrain. Vous pouvez trouver des raisins sauvages qui poussent sur ​​les poteaux de téléphone ou des clôtures hautes et d'arbres fruitiers sur les terrains avec les fondations des maisons brûlées .
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Coupez les aliments sauvages et les stocker dans un sac en filet pour le transport. Cela permettra aux insectes à tomber avant que vous apporter de la nourriture dans votre maison .
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ne prendre que ce dont vous avez besoin et de ne jamais prendre une correction complète de la nourriture sauvage . Laissez suffisamment de la plante il repoussera l'an prochain , soit à partir de la repousse vivaces ou monter en graines .