Retour sur Terre :des chercheurs considèrent les chevaux comme du compost

Des chercheurs de l'Université du Minnesota suggèrent que le compostage des carcasses de chevaux pourrait être une option réalisable et écologique.

À partir de juillet dernier, une équipe dirigée par le professeur Krishona Martinson a commencé à étudier les impacts du compostage des carcasses de chevaux comme moyen d'élimination, car les alternatives actuelles - enfouissement, crémation et équarrissage - peuvent être difficiles, coûteuses ou pas du tout une option. Par exemple, enterrer un cheval implique un équipement lourd et le respect de règles telles que la distance par rapport au substrat rocheux et aux sources d'eau. Cela peut également ne pas être possible en hiver lorsque le sol est gelé ou si les règlements locaux l'interdisent. La crémation est préférable, mais peut être coûteuse (jusqu'à 1500 $ ou plus selon le poids). L'équarrissage signifie que le corps est emmené dans une installation où il sera traité pour la nourriture pour animaux de compagnie, mais au Minnesota, par exemple, comme la plupart des chevaux sont abattus par euthanasie chimique, ils ne peuvent plus être acceptés pour les produits alimentaires en raison de la contamination. Et enfin, certaines décharges acceptent les chevaux morts (encore une fois, sur une base par livre), mais la plupart des propriétaires de chevaux conviendraient que ce n'est pas vraiment l'endroit où ils aimeraient voir leurs partenaires bien-aimés finir !

Le compostage, en revanche, est facile, peu coûteux, présente de nombreux avantages pour le sol et peut être perçu comme une façon beaucoup plus digne de célébrer la vie d'un cheval. La carcasse est posée sur une dalle de béton qui a été recouverte d'une couche de base de copeaux de bois et de copeaux de bois pour permettre la circulation de l'air. Le cheval est enterré dans un mélange de fumier et de litière, fournissant les microbes riches en nutriments nécessaires au compostage. La recherche indique qu'un cheval peut se décomposer en aussi peu que 10 semaines, et la méthode fonctionne également en hiver.

Bien qu'il n'existe actuellement aucune installation commerciale pour le compostage des chevaux, cette recherche pourrait conduire à leur développement. Plus d'informations sur l'étude sur le compostage des chevaux sont disponibles via l'extension UMN ici.