Stockage des aliments pour les longs voyages en voile
Air offrent une solution pratique pour stocker des éléments secs comme la farine , le sucre , le café et autres produits de mouture . Bidons en acrylique ou en métal peuvent être trouvés dans les magasins de la maison et les détaillants à grande surface . Ils ont un couvercle de fermeture avec un joint en caoutchouc qui maintient les produits secs frais pendant un an ou plus. Ces cartouches sont facilement stockées , peuvent être ouverts en fonction des besoins et prennent moins de place alors le produits emballage d'origine Sacs .
Scellé sous vide
vide soudeuses utilisent des sacs spéciaux qui l'excès d'air est pompé hors du . Cela permet pour les articles qui sont scellés sous vide pour rester frais indéfiniment et il rend l'emballage étanche à l'eau ainsi . Vide étanchéité est idéal à bord de petits bateaux avec peu d'espace de stockage , car il réduit la taille des objets encombrants en prenant l'air . Cette méthode de stockage est le mieux pour les articles que vous utilisez moins souvent , parce que le sac devra être refermés par la machine après l'ouverture .
Articles conserve
Canning fournit une méthode de stockage des articles périssables , qui resteront bonnes à manger pour au moins un an . Articles de rangement en conserve comprennent les viandes , les fruits , les légumes , le lait et le beurre . Ces articles se gâtent rapidement ou de prendre trop de place si un réfrigérateur à bord est présent . Articles en conserve ont aussi une construction durable qui est souvent facilement empilé dans un petit espacés pour un stockage efficace .
Stockage des sacs en plastique
sacs de rangement en plastique constituent un moyen pour stocker des produits alimentaires en toute sécurité tout en conservant l'humidité . Bien que les sacs ne seront pas garder les frais aussi longtemps que d'autres méthodes , il ne se débarrasser de l'emballage d'origine encombrants et les sacs sont refermable .
Réfrigérateur ou congélateur
< p > Selon le navire , réfrigérateur ou le congélateur de stockage peut garder les frais pendant de longues périodes . Bateaux à voile n'ont généralement pas un moyen de l'électricité pour faire fonctionner un réfrigérateur à moins qu'il utilise l'énergie solaire et une batterie de secours . La viande et les produits laitiers qui gâtent rapidement peuvent être congelés pour de longues périodes de temps .