Ânes adorables et vin délicieux Quoi de mieux ?
Maintenant que les restrictions pandémiques commencent (enfin) à se lever, beaucoup d'entre nous seront à la recherche d'activités de plein air à poursuivre cet été. Et tandis que les visites de vignobles de la région de Niagara-on-the-Lake en Ontario ont toujours été populaires, nous sommes ici pour vous dire qu'il y a un nouveau jeu en ville et qu'il a deux paires d'oreilles très longues.
Le Colaneri Estate Winery propose une expérience d'une heure qu'ils proposent "Découvrez le vignoble avec des ânes". Oui, vous avez bien lu. Les connaisseurs de vin qui pensent avoir tout fait peuvent désormais se blottir contre un âne câlin alors qu'ils se promènent dans les vignes. Les invités (qui doivent porter des chaussures fermées) commencent par un vin mousseux et reçoivent ensuite une présentation sur les ânes méditerranéens, une race distincte originaire des îles de Sardaigne et de Sicile, avant de se diriger vers le vignoble où ils auront une chance de photographier, de caresser et de diriger les ânes sous la direction attentive d'experts.
Les deux ânes sont un couple lié nommé Earl et Phyliss qui appartiennent à Melina Morsch de Foxden Goat Yoga. Morsch a contacté Colaneri pour présenter ses ânes méditerranéens et un partenariat unique est né.
Nous avons demandé au propriétaire de Colaneri Estate Winery, Christopher Colaneri, quelle était l'inspiration pour l'expérience de l'âne. « Avec notre héritage italien et l'apparence du bâtiment, nous avons pensé que ce serait un ajustement parfait. Nous n'avons jamais ouvert le vignoble à nos visiteurs, nous avons donc pensé que ce serait une excellente façon de les présenter. En plus, des mini ânes et du vin, comment ne pas aimer ça !"
C'est un bon point. Colaneri a également expliqué l'histoire de l'âne dans la vinification italienne. « Les vignobles italiens sont très différents des nôtres à Niagara-on-the-Lake. Ils ont des pentes très raides et un terrain rocheux qui est très difficile à récolter et à travailler. Alors, ils cueillaient les raisins, les chargeaient dans les selles de bât des ânes et les ânes amenaient les raisins sur la grande pente », dit-il. « C'était en fait le dernier souvenir de mon père en Italie avant d'immigrer au Canada. Il récoltait des raisins dans la vigne de son grand-père et les chargeait sur l'âne !"
Les ânes se sont avérés être un succès auprès des invités. « Bien que nous ayons toujours un plafond sur la taille du groupe que nous pouvons accueillir, il est devenu très populaire, surtout lorsque les invités voient les incroyables photos qui ont été prises au cours de celui-ci », ajoute Colaneri. « Nous avons reçu de nombreuses réactions positives, notamment des larmes de joie et des sourires incontrôlables ! Il est difficile de ne pas le faire quand vous voyez ces animaux incroyables. »