10 superbes brasseries artisanales de Ski Town que vous devez visiter

MICROBRASSERIE DE CHAMONIX, FRANCE

Quatre Canadiens ont installé ce joint à Chamonix en 2002 dans le but d'apporter de la bonne bière artisanale dans la vallée.

La bière au MBC est fabriqué avec de l'eau glaciaire provenant directement des sommets de Chamonix. Essayez la Granite Pale Ale, ou la Seasonal Brew, qui change d'une saison à l'autre, en fonction de ce que ressent le maître brasseur.

ASITZBRÄU, LEOGANG, AUTRICHE

Saalbach, Hinterglemm et Leogang constituent le plus grand domaine skiable d'Autriche appelé Ski Circus. À Leogang, vous trouverez AsitzBräu , la plus ancienne brasserie du Tyrol oriental.

C'est maintenant un musée de la brasserie ainsi qu'une brasserie en activité qui fabrique leur boisson signature. Après est une affaire assez tapageuse ici. Pensez aux groupes d'oompah et au folk en lederhosen, dans le style autrichien .

WANAKA BEERWORKS, NOUVELLE-ZÉLANDE

Si Queenstown est la destination festive de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, Wanaka est la sœur la plus cool et la plus décontractée.

Wanaka Beerworks est une microbrasserie de la ville de ski qui produit 100 000 litres de bière par an. Elle appartient à la brasserie Jabberwocky, basée à Central Otago, et a commencé avec trois amis qui ont commencé à brasser à la maison dans un hangar il y a de nombreuses années.

Leurs bières portent le nom des monuments locaux de la région, allant de la lager Cardrona Gold onctueuse et biscuitée à la riche stout de café Black Peak.

BRASSERIE LA MARMOTTE, CRANS MONTANA, SUISSE

En plein centre de la station de ski suisse Crans-Montana, vous trouverez une microbrasserie cachée dans l'Hôtel du Lac appelée la Brasserie La Marmotte . Il dispose d'une grande terrasse avec vue sur le lac Genon.

Assurez-vous d'essayer leur bière blonde la plus vendue - elle est également disponible dans de nombreux magasins et bars locaux de la région.

Ancien James Bond l'acteur Roger Moore a un chalet dans la ville, alors gardez les yeux ouverts pour lui.

BRASSAN GASSAN MEISUIKAN, JAPON

Gassan est mondialement connue pour être la station de ski qui n'ouvre pas en hiver car il y a trop de neige (Je sais, non ?)

Situé au Japon l'île principale de Honshu, les remontées mécaniques de Gassan sont ouvertes de mai à fin juillet pour ceux qui souhaitent attraper un lambeau de fin de saison.

Non seulement c'est le paradis de la poudre, mais ils ont leur propre micro-brasserie géniale appelée Gassan Meisuikan qui fabrique sa propre Pilsner locale dans la ville voisine, Nishikawa.

LA 21 BIERE, ALPE D'HUEZ, FRANCE

D'accord, ce n'est donc pas une microbrasserie que vous pouvez visiter exactement, mais la station de ski française de l'Alpe d'Huez a sorti sa propre bière. C'est ce qu'on appelle le '21 " et c'est une nouvelle bière blonde artisanale imaginée par trois collègues qui habitent à l'Alpe d'Huez.

Le brasseur Vincent Gachet de La Fabrique à Saint Martin d'Hères a concocté la recette, qui a été brassée pendant 21 jours. Le nombre « 21 » fait également référence au nombre de virages de la route de Bourg d'Oisans à l'Alpe d'Huez.

Vous pouvez l'acheter dans de nombreux bars et magasins de la ville.

ENTREPRISE DE BRASSAGE DE WhISTLER, CANADA

La Whistler Brewing Company est un membre de longue date de la scène de la bière artisanale en Colombie-Britannique. Fondée en 1989, Whistler Brewing Company est un épicentre pour les skieurs et les snowboarders en hiver et les vététistes en été.

The Tap House se trouve du côté sud de Whistler. Il sert huit bières pression différentes et des packs de six personnalisés que vous pouvez acheter et emporter chez vous.

BRASSERIE BIERVISION MONSTEIN, DAVOS, SUISSE

La station de ski chic de Davos est un repaire bien connu pour les riches et célèbres - elle abrite également BierVision Monstein , la plus haute brasserie de Suisse. La bière est brassée avec de l'eau de source de montagne, du houblon suisse et du malt biologique.

Il est installé dans l'ancienne laiterie du village, un bâtiment construit il y a plus de 100 ans. En plus de la bière, ils fabriquent également leur propre whisky et vendent du chocolat et du fromage produits localement. Ça a l'air d'être une bonne journée, hein ?

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