Le Gatorade est-il bon pour les escrimeurs ?

L'une des choses que nous voyons tout le temps lors des compétitions est Gatorade. C'est littéralement partout ! Même pendant les championnats nationaux d'été, cette boisson était très demandée, avec des signes partout. Les athlètes de haut niveau en boivent, et il a certainement des prétentions scientifiques élevées et puissantes. Plus de 50 % des tireurs prennent une boisson pour sportifs pendant la compétition. Mais est-ce tout ce qu'il est censé être? Découvrons-le, et découvrez également certaines alternatives.

Qu'y a-t-il dans Gatorade de toute façon?

Tout d'abord, pour comprendre la boisson, il faut comprendre d'où elle vient. Gatorade a été développé à l'Université de Floride par leur département d'athlétisme dans les années 1960 comme un moyen de remplacer les électrolytes, les glucides et l'eau que les athlètes consomment pendant l'entraînement et la compétition. Ce sont des scientifiques qui ont travaillé avec les meilleures recherches disponibles pour proposer quelque chose qui a vraiment fonctionné. Les équipes sportives de l'université de Floride s'appelaient les Florida Gators, d'où le nom de Gatorade. Puis en 1983, il a été acheté par Quaker Oats, et finalement par Pepsi en 2001, et aujourd'hui c'est Pepsi qui le fait encore.

Prenons donc un moment pour réaliser que Gatorade est produit par une entreprise de soda.

Voici les ingrédients de Gatorade :

• L'eau
• Sirop de saccharose et sirop de glucose-fructose :Just Sugar
• Acide citrique :Naturel, crée ce goût acidulé caractéristique et agit comme un conservateur
• Le sel, citrate de sodium :Sodium, électrolytes
• Phosphate monopotassique :Potassium, un autre électrolyte
• Gomme d'ester :Un émulsifiant, fabriqué à partir de bois.
• Divers arômes et colorants naturels et artificiels, selon la variété

Information nutritionnelle s

taille de la portion :8 fl oz; calories 50 ; graisse totale 0g; 110 mg de sodium ; 30 mg de potassium ; glucides totaux 14g; sucres 14g

Une chose à réaliser ici est que le niveau de sucre dans le Gatorade moderne est beaucoup plus élevé que dans la formule originale, bien que Pepsi se soit éloigné du sirop de maïs à haute teneur en fructose qui faisait à un moment donné partie du mélange. Vous pouvez également voir qu'il y a des choses vraiment inutiles incluses ici comme la gomme d'ester et les arômes naturels et artificiels, plus l'acide citrique. Beaucoup de choses ont été ajoutées à Gatorade au cours des années qui ont suivi sa création.

Le Gatorade est-il bon pour les escrimeurs ?

Ces chercheurs originaux voulaient remplacer le sucre et le sodium pour leurs athlètes, car le sucre est rapidement utilisé pendant l'exercice physique et le sodium est perdu par la transpiration. Mais une chose à retenir ici est qu'il s'agissait d'athlètes universitaires de haut niveau qui passaient des heures à se préparer chaque jour, sans compter qu'il s'agissait d'adultes et non d'enfants. La formule Gatorade a depuis ajouté du sucre supplémentaire, des colorants artificiels et du sodium au mélange. En outre, les médecins disent que les boissons pour sportifs ne sont pas nécessaires pour les types d'activités physiques que la plupart des enfants d'âge scolaire font, même dans le sport. En fait, le taux de sucre élevé est contre-productif selon le pédiatre. En fait, il y a eu une tendance à retirer les boissons pour sportifs des écoles, tout comme les sodas ont été largement retirés des écoles en raison de leur teneur élevée en sucre, bien que ce soit environ la moitié de celui du soda.

Cependant les escrimeurs, surtout les escrimeurs de haut niveau, sont des athlètes d'élite. Les escrimeurs sérieux s'entraînent pendant des heures, même ceux d'âge scolaire. L'essentiel est que la recherche originale de l'Université de Floride est toujours valable, et que le remplacement des électrolytes et des glucides peut être utile pour améliorer les performances, surtout à ce niveau de compétition élevé.

Alors, quelle est la réponse ? Si les boissons pour sportifs du commerce contiennent trop de sucre et de sodium, plus les couleurs artificielles, des arômes et des conservateurs totalement inutiles, alors comment pouvons-nous fournir ces éléments à nos escrimeurs et obtenir les avantages qui en découlent ?

Boissons électrolytiques maison

La réponse peut être aussi simple qu'une bouteille et quelques ingrédients ménagers. Une boisson électrolytique maison est facile à préparer et offrira à votre enfant les choses dont il a besoin sans les choses dont il n'a pas besoin. De plus, vous pouvez l'adapter à vos goûts. Si vous voyagez, les ingrédients sont faciles à trouver à peu près n'importe où.

Boisson électrolytique au citron

• 8 onces d'eau (1 tasse)
• 2 cuillères à soupe de jus de citron (environ 1/2 citron)
• pincée de sel
• facultatif :édulcorant de votre choix

Cette recette de base comprend 110mg de sel, environ une pincée. Il contient 30 mg de potassium que l'on retrouve dans 2 cuillères à soupe de jus de citron. Ceux-ci sont en fait à peu près les mêmes que ce qui est inclus dans Gatorade! Mais fait avec des ingrédients naturels et sans tous les déchets. Si vous souhaitez ajouter des glucides pour un coup de pouce rapide dans le mélange, Ensuite, pensez à incorporer un édulcorant naturel comme l'agave ou le miel. Le corps ne sait pas d'où viennent les glucides et les sucres, seulement qu'ils lui offrent un coup de pouce. Cependant, l'excès n'est pas nécessaire, et de cette façon, vous pouvez contrôler ce que votre enfant reçoit ! Essayez une cuillère à café d'agave ou de miel (20 calories) pour une boisson sucrée qui offre cette énergie rapide sans être surchargée. Une autre alternative consiste à ajouter des baies congelées, ce qui refroidira la boisson et donnera également une certaine nutrition aux fruits entiers ainsi que ce même coup de pouce en glucides.

Cette boisson se conserve très bien et peut être utilisée comme vous le feriez pour une boisson pour sportifs - mélangez-la dans une bouteille à l'avance et emballez-la pour l'entraînement !

La bonne nouvelle? Il existe une excellente alternative pour donner à vos enfants un coup de pouce sain sans les remplir de saveurs et de couleurs artificielles ! Essayez de préparer une boisson électrolytique rapide pour la prochaine séance d'entraînement, et vous constaterez probablement que vous et votre famille êtes rapidement devenus accros !