Un chercheur britannique étudie la science de l'escrime

Un ancien escrimeur international a rendu compte des exigences physiologiques et biomécaniques du sport dans le but d'explorer de nouvelles façons d'améliorer les performances individuelles.

Malgré la longue histoire de l'escrime en tant qu'épreuve olympique (elle a fait ses débuts aux premiers jeux à Athènes, 1896), ce n'est que récemment que des études scientifiques ont été menées pour améliorer les performances.

En tant que chercheur principal pour le sport de l'Université du Hertfordshire, département de la santé et de l'exercice, Dr Lindsay Bottoms, qui a remporté le bronze pour l'Angleterre en tant que membre de l'équipe d'épée féminine aux Championnats d'escrime du Commonwealth 2014, a essayé de répondre à la question de savoir si l'ajustement de la biomécanique spécifique et de l'apport nutritionnel pourrait améliorer les performances.

Protocole de laboratoire

Simuler le même niveau d'effort physique que les escrimeurs subissent lors de compétitions internationales, (où les athlètes effectueraient un jeu de jambes à haute intensité pendant huit secondes, repos pendant neuf, puis répéter pendant trois minutes huit fois) une charge particulièrement lourde s'est avérée être placée sur le système phosphocréatine, qui produit l'énergie nécessaire au mouvement explosif de « fente » que les tireurs utilisent pour marquer.

« La fatigue est un concept assez complexe et peut être à la fois physique et mentale, » a déclaré le Dr Bottoms à Fencing.net.

« Ce qui est intéressant avec l'escrime, c'est que le sport est très tactique et qu'il y a beaucoup de prise de décision tout en exerçant de l'énergie. On sait qu'à mesure que nous nous fatiguons, notre capacité à maintenir nos temps de réaction et notre prise de décision se détériore. Par conséquent, tout ce que nous pouvons faire pour éviter cette fatigue aura un impact positif sur les performances.“

Portant cette philosophie jusqu'aux mouvements physiques de l'escrime, Le Dr Bottoms a utilisé des caméras 3D et d'imagerie thermique pour quantifier spécifiquement les composants essentiels de la fente, mener une série d'études examinant la manière dont la technique de longe d'un escrimeur pourrait également être améliorée.

Interrogé sur un type de corps d'escrime, Le Dr Bottoms a dit qu'elle ne pensait pas qu'il y en avait un.

« En escrime, nous avons des athlètes tellement différents en compétition que je ne pense pas qu'il y ait un type. Cela dit, à l'épée, il ne fait aucun doute qu'avoir une longue envergure de bras est bénéfique. Mon article de journal préféré sur l'escrime est Science of Fencing de Roi et Bianchedi de 2008, où ils discutent de l'anthropométrie dans leur article.

Gains marginaux

Côté nutrition, son rapport n'hésite pas à recommander des boissons glucidiques ou de la caféine comme moyen d'améliorer les performances. Visant à confirmer les résultats d'une étude menée par l'Université de Birmingham en 2004, Le Dr Bottoms a mené la sienne dans laquelle l'action de « swilling » ou de « rincer » la bouche avec une « boisson pour sportifs » s'est avérée améliorer la précision de la fente de 12 escrimeurs de club pendant la compétition.

« Au niveau élite, avoir des gains marginaux pour améliorer les performances est extrêmement important, " elle a dit, « et les obtenir peut être obtenu grâce à un supplément nutritionnel. »

De la même manière, les mêmes types de boissons contenant de la caféine se sont avérés avoir le même effet; améliorer la perception de la fatigue par le corps chaque fois que des sucres sont détectés par des récepteurs dans la bouche, stimuler la région du cerveau concernée par la motivation.

« Dans notre dernière étude qui n'a pas encore été publiée, nous avons constaté que la dépense énergétique d'une journée de compétition d'escrime à l'épée était d'environ 3 500 Kcal, ” a expliqué le Dr Bottoms.

"Par conséquent, si ces calories ne sont pas remplacées, le tireur se fatiguera plus vite et ses performances se dégraderont. Cependant, remplacer les calories uniquement par la consommation de nourriture sera difficile un jour de compétition, car avoir autant de nourriture dans l'estomac peut vous mettre mal à l'aise. Par conséquent, en remplacer certaines par une boisson pour sportifs contenant de la caféine aidera à remplacer les calories, maintenir le glycogène musculaire et améliorer la fonction cognitive.

Pour plus d'informations, consultez les conseils de formation et de performance en escrime du Dr Bottom ci-dessous, et pour lire l'article complet, Cliquez ici.