Etes- Rice & Oeufs Bon pour Workouts

? Avec une combinaison de protéines et de glucides , les œufs et le riz sont un excellent choix pour un pré- ou post-entraînement repas . Les glucides sont essentiels pour l'énergie d'entraînement , tandis que les protéines aident à construire , de conserver et de réparer le muscle . Les œufs et le riz sont peu coûteux , pratique et totalement sain pour la plupart des gens à manger avec modération . Glucides

Les glucides sont la source principale d'énergie pour une séance d'entraînement . Vous avez besoin de glucides avant une séance d'entraînement pour vous donner un regain d'énergie et de glucides après pour remplir le glycogène , ou de l'énergie , les magasins dans les muscles . Si vous êtes un athlète d'endurance , le riz fournit une teneur en glucides faciles à digérer pour un repas mangé deux à trois heures avant votre séance d'entraînement . Une tasse de blanc , riz à grain moyen fournit 53 grammes de glucides , tandis qu'une tasse de brun , riz à grain moyen fournit 46 grammes . Bien que le riz brun offre une teneur en éléments nutritifs plus élevé parce que la couche extérieure est laissée intacte , ses 4 grammes de fibres par tasse pourraient provoquer un peu de troubles digestifs chez certaines personnes si elles sont consommées trop près à une séance d'entraînement .
protéine

cours d'une séance d'entraînement, votre corps se décompose muscle . Juste après une séance d'entraînement , votre corps a besoin des acides aminés dans les protéines pour aider à reconstruire et réparer le tissu cassé - de sorte que vous récupérer et devenir plus fort . Un gros œuf fournit 6 grammes de protéines de haute qualité . Jeffrey Volek , Ph.D. , RD , une nutrition et l'exercice chercheur à l'Université du Connecticut , a déclaré «La santé des hommes" que 10 à 20 grammes de protéines pré- et post- entraînement musculaire est idéal pour fournir à votre corps les acides aminés dont il a besoin . Avoir des glucides sous forme de riz à ces pré - et post- résistance repas d'entraînement fournit de l'énergie avant l'exercice et reconstitue les réserves d'énergie après, comme il le fait pour l'entraînement d'endurance .

Considérations

pour les athlètes d'endurance , de protéines avant une séance d'entraînement peut entraver la digestion des glucides et conduire à la détresse digestive . Protéine ne fournit pas d'énergie immédiate , soit. Donc, si vous allez pour une course , sauter les oeufs avant votre séance d'entraînement . S'en tenir à des œufs et du riz comme post-entraînement nourriture . Un rapport de 4 à 1 , les glucides aux protéines , après une séance d'entraînement d'endurance dur peut améliorer le ravitaillement musculaire et de renforcement musculaire et de réduire la production de cortisol , une hormone de stress qui peut être déclenché par l'exercice. Une tasse de riz brun avec deux oeufs fournit presque le ratio parfait de 4-1.
Cholestérol

La plupart des gens n'ont pas besoin de craindre le cholestérol dans les œufs . Une étude publiée dans « BMJ » en 2013 a conclu que la consommation jusqu'à un œuf par jour n'est pas associée à un risque accru de maladie coronarienne ou accident vasculaire cérébral chez la plupart des gens . Si vous souffrez de diabète , vous devriez consulter votre médecin au sujet de la consommation accrue d'œufs parce que vos risques peuvent être différents. Faire des oeufs et du riz une collation après l'entraînement occasionnel , plutôt que d'un événement quotidien , pour maintenir la consommation avec modération .