Apport calorique cours de formation Marathon
pain de blé est une bonne source de glucides .
Entre 50 et 60 pour cent des calories d'un coureur devrait provenir des glucides complexes , comme les pommes de terre , les haricots, le pain de blé , les bananes, les légumes-racines , des pommes et des raisins secs . Les glucides fournissent le corps avec le glycogène nécessaire et aider à prévenir un corps de ressentir la fatigue .
Graisses insaturées
insaturés graisses sont nécessaires pour l'énergie.
graisses peuvent être une bonne source d' énergie pour le corps . Entre 15 et 25 pour cent des calories dans le régime alimentaire d'un coureur doit être de graisses insaturées , y compris les poissons , les noix et les matières grasses allégées . Les coureurs doivent éviter les graisses saturées , comme le lait entier , les fromages riches en matières grasses , et les viandes grasses .
Protéines
protéines aident à construire et tissus de réparation musculaires . Protéines
fournit l'énergie au corps , et aide à réparer et construire le tissu musculaire nécessaire pour courir sur de longues distances . Les protéines aident également le corps à équilibrer ses fluides et stimule le système immunitaire . Entre 20 et 25 pour cent des calories d'un coureur doit être de protéines , tels que lait faible en gras , viande maigre , poulet, oeufs , soja et le tofu et .