Préparation de repas pratique pour perdre du poids

Perdre du poids n'est jamais facile. C'est un engagement de style de vie sans véritable raccourci. Nous parlons beaucoup de trouver le bon équipement d'exercice et de fixer des objectifs réalistes. Mais la préparation anticipée des repas peut être une astuce simple et pratique pour perdre du poids. C'est un concept simple :planifiez et répartissez vos repas pour la semaine à l'avance. Comment cela aide-t-il à perdre du poids? Il vous permet de contrôler vos calories et vos portions.

La seule façon de perdre du poids est d'avoir un déficit calorique. Vous devez manger moins de calories que vous n'en brûlez au cours de la journée. Le nombre exact varie en fonction de la taille, de la corpulence, du sexe, de l'âge et d'autres facteurs, mais généralement, un déficit calorique signifie manger entre 1200 et 1500 calories par jour. Mais à quoi ressemblent 1500 calories ? Comptez-vous votre apport calorique à chaque fois que vous mangez ?

Lorsque vous préparez un lot de repas pour la semaine à venir, vous savez déjà exactement quelle quantité de nourriture vous allez manger. Vous contrôlerez ce que vous mangez et sa quantité.

En soi, la préparation des repas ne vous fera pas perdre de poids, mais c'est le moyen le plus pratique de contrôler vos portions. Vous aurez la quantité exacte de nourriture dont vous avez besoin dans le réfrigérateur, ni plus, ni moins.

Voici quelques conseils pratiques de préparation de repas pour vous aider dans votre parcours de perte de poids. Et en prime, nous avons ajouté une excellente recette de préparation de repas diététique faible en gras.

Ne trichez pas sur la préparation des repas !

Le but de la préparation des repas est de vous aider à contrôler les portions. Lorsque vos repas sont déjà préparés, vous n'avez pas besoin d'acheter ou de cuisiner plus de nourriture. La discipline et la cohérence sont une grande partie d'une perte de poids réussie, alors ne trichez pas. Dégustez simplement les portions que vous avez préparées, puis quittez votre assiette.

Soyez intelligent à propos du contrôle des portions

Oui, vous prendrez du poids si vos portions de repas sont trop grosses. Non, vous n'aurez pas à compter les calories à chaque fois que vous mangez, mais vous devrez créer des portions raisonnables lors de la préparation des repas. Mesurez les portions pour atteindre votre apport calorique cible. Si c'est 1500 calories, par exemple, ne faites pas de portions de 3000 calories.

Mangez sainement

Assurez-vous que vos repas comprennent beaucoup de légumes frais, de fruits et de protéines maigres. Limitez la viande rouge, les glucides et les graisses. Faites le plein de légumes, de fruits, de volaille et de poisson. Même si vous êtes un amateur de malbouffe classique, ne vous inquiétez pas. Il y a plein d'entrées savoureuses et faibles en calories que même vous allez adorer. Découvrez l'une de nos recettes de préparation de repas préférées ci-dessous.

Recette de préparation de repas pour bol de quinoa et burrito (convient pour 7 portions)
Ingrédients :

• Quinoa (2 tasses)
• Ail (2 gousses, émincées)
• Huile d'olive (1 cuillère à soupe)
• Haricots rouges (2 boîtes, égouttés)
• Poudre de chili (1 cuillère à café)
• Piment de Cayenne (1 cuillère à café)
• Jus de citron vert (1/2 tasse)
• Laitue râpée (2 tasses)

Instructions :

1. Rincez le quinoa dans une passoire, puis égouttez-le.
2. Ajoutez le quinoa et deux tasses d'eau dans une casserole. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 20 minutes avec la casserole couverte.
3. Pendant la cuisson du quinoa, faites revenir l'ail émincé dans une poêle séparée avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 2 minutes.
4. Ajoutez les haricots rouges, 1/2 tasse d'eau, la poudre de chili et le poivre de Cayenne dans la casserole avec l'ail. Portez la casserole à ébullition, puis laissez mijoter jusqu'à ce que les haricots épaississent. Incorporer le jus de citron vert et ajouter du sel.
5. Une fois que le quinoa est complètement cuit, utilisez une fourchette pour le faire gonfler. Assaisonnez ensuite avec du sel. Répartir dans sept bols.
6. Garnir chaque bol de quinoa avec 1/4 tasse de laitue
7. Garnir la laitue avec une portion de haricots
8. Ajoutez n'importe quelle combinaison de salsa, de cheddar râpé, de crème sure ou de sauce piquante sur le dessus. Assurez-vous d'avoir pris en compte ces condiments dans votre nombre total de calories.