Mangez comme un gourou de Pilates

Brooke Siler, gourou du Pilates, auteur de The Women's Health Big Book of Pilates , a aidé à tonifier et à transformer les corps de ses fidèles pendant plus de 20 ans, y compris des célébrités telles que Madonna, Zooey Deschanel, Liv Tyler et Kirsten Dunst. Siler est l'un des rares instructeurs de Pilates à s'être entraîné sous la tutelle de la protégée de Joseph Pilates, Romana Kryzanowska. En d'autres termes, Siler connaît vraiment son affaire. Nous étions donc curieux - qu'est-ce qu'un gourou du Pilates mange tous les jours ? Naturellement, elle est aussi douée pour choisir des aliments sains à grignoter tout au long de la journée qu'elle est à mettre en forme votre cœur.

Petit-déjeuner :eau citronnée, thé et omelette aux blancs d'œufs aux épinards.

Siler commence chaque matin avec de l'eau infusée de citron, suivie d'une tasse de thé rouge, également connu sous le nom de rooibos, qui regorge d'antioxydants anti-âge et anti-maladie. Pour le petit-déjeuner, elle prépare une omelette aux blancs d'œufs avec des épinards, ainsi que du bacon sans nitrate si elle a le temps de le cuisiner. "Je suis allergique au jaune d'œuf, donc je préfère toujours les blancs et j'aime la teneur élevée en protéines", a-t-elle déclaré. « J'adore les épinards, et manger des légumes dès le matin me fait me sentir mieux pour la journée. Le bacon est purement pour le principe du plaisir. »

Déjeuner :Salade de poulet grillé et légumes.

"J'adore les salades avec beaucoup de légumes, en particulier les légumes racines d'hiver", a déclaré Siler. Elle ajoute toujours du poulet grillé sur le dessus pour obtenir des protéines de remplissage.

Snack :Pomme verte au beurre d'amande.

Siler a un arsenal de collations saines qu'elle recherche, en fonction de ses envies ce jour-là. Ses collations préférées sont des pommes vertes avec du beurre d'amande, une poignée de graines de tournesol, un morceau de chocolat noir ou des olives noires cerignola. "Selon le goût sucré ou salé du moment, je choisirai l'un des quatre", a-t-elle déclaré.

Dîner :Petite surlonge au brocoli.

"Je suis définitivement quelqu'un qui a envie de viande rouge, alors quand je peux trouver une belle petite surlonge chez le boucher, je l'aurai avec presque une tête entière de brocoli", a déclaré Siler. « Je vais manger à peu près n'importe quel légume, à l'exception des haricots de Lima, mais je suis toujours attiré par le brocoli. » Quand elle n'est pas d'humeur à manger de la viande, Siler aura du tilapia ou de la sole panée avec des craquelins sans gluten de fin juillet. "C'est un favori de la famille", a-t-elle déclaré.

Source :https://www.youbeauty.com/nutrition/eat-like-a-pilates-guru-brooke-siler/