Pourquoi RB David Johnson a perdu une quantité effrayante de poids après être devenu végétalien

Devenir vegan n'est pas sans risque, en particulier pour les athlètes qui brûlent une quantité monstre de calories chaque jour.

Exemple concret ? David Johnson.

Le porteur de ballon des Arizona Cardinals est devenu complètement végétalien avant la saison 2017, ce qui a conduit à sa perte de poids dramatique et non désirée. À partir de ESPN Rédacteur en chef Josh Weinfuss :

Les livres ont soudainement commencé à fondre de Johnson, qui n'avait pas beaucoup de graisse corporelle au départ. Il a perdu 14 livres en moins de deux semaines. L'augmentation des aliments à base de plantes l'a fait se sentir plus énergique et plus agile, mais pour un porteur de ballon qui a terminé à égalité pour les troisièmes tentatives de précipitation de tous les joueurs de la NFL en 2016, son poids corporel diminuant rapidement était un briseur d'affaire.

"Mon corps se sentait bien, ", a déclaré Johnson. « Je me sentais plein d'énergie. J'avais l'impression que mon corps se remettait, mais je ne pouvais tout simplement pas garder le poids.

Weinfuss a noté que « Avec le poids est allé la masse musculaire de Johnson. Pour un coureur de puissance, c'était le pire scénario possible. Après seulement trois semaines, Johnson a abandonné le régime végétalien et a décidé de recommencer à manger de la viande.

Lorsque l'ouverture de la saison de l'équipe contre les Lions de Detroit s'est déroulée, Johnson était encore nettement plus léger que son poids de jeu normal. Alors qu'il excellait en tant que récepteur dans le jeu, il n'a totalisé que 23 verges au sol en 11 tentatives. Puis, au troisième trimestre, il a subi une fracture du poignet qui le mettrait à l'écart pour le reste de 2017. Établir une corrélation entre le régime végétalien et la blessure serait irresponsable, mais Johnson savait qu'il voulait revenir plus gros en 2018.

Pourtant, son expérience végétalienne n'était pas sans avantage. Alors que Johnson mange maintenant de la viande et des produits d'origine animale, sa consommation est nettement inférieure à ce qu'elle était autrefois. Pour combler le vide, il a intégré plus d'aliments à base de plantes dans son alimentation. Après de longues options détestables comme l'avocat, lentilles et quinoa, ils font maintenant de fréquentes apparitions dans son assiette, et il aime vraiment les consommer.

« J’apprends quoi faire pour récupérer plus rapidement. je reçois plus de massages, en mangeant, maintenir le régime et vraiment trouver des moyens de rester en forme, ", dit Johnson. "Je pense que je peux faire beaucoup mieux que ce que j'ai fait en 2016, personnellement."

Les problèmes de Johnson avec un régime végétalien ne sont pas rares pour les athlètes. Bien qu'il soit certainement possible d'exceller dans l'alimentation, il faut beaucoup de temps et d'énergie pour trouver comment le faire fonctionner pour vous. Les athlètes d'élite et les adolescents brûlent quotidiennement une énorme quantité de calories, et quand ils passent soudainement à un régime végétalien avec peu de planification, remplacer les calories de la viande et des produits laitiers une fois fournis peut être un grand défi.

Damien Lillard, un meneur All-Star pour les Portland Trailblazers, eu une expérience similaire avec le véganisme la saison dernière. Après avoir suivi le régime pendant cinq mois, il l'a finalement laissé tomber parce qu'il s'est retrouvé à perdre trop de poids. Mais comme Johnson, il a appris à aimer beaucoup plus d'aliments à base de plantes grâce à l'expérience.

"Je l'ai fait, mais j'ai commencé à perdre un peu trop de poids avec tous les matchs et entraînements et tout ça, » a déclaré Lillard dans une édition du COUREZ A.M.C. podcast en janvier. "Je devais équilibrer, alors maintenant je mélange un peu plus, avoir des repas végétaliens, le mélangeant toujours avec d'autres trucs… J'ai eu quelques blessures, alors j'essayais d'être plus léger et d'être en meilleure santé et de mettre de meilleures choses dans mon corps. Cela m'a beaucoup aidé en ce qui concerne mon énergie et ce que je ressentais.

La légende olympique Carl Lewis a adopté un régime végétalien dans la dernière moitié de sa carrière de compétition. Pendant les six premiers mois suivant le changement, il a eu du mal à consommer suffisamment de calories. Il a immédiatement perdu beaucoup de poids et s'est souvent senti léthargique. Lewis avait du mal à consommer suffisamment de calories avant de devenir végétalien, donc le changement a apporté une lutte importante.

« Nous en avons discuté, et le problème n'était pas les protéines - je mangeais beaucoup de protéines. Je ne mangeais pas assez de calories. C'est ce que j'ai réalisé. Il faut vraiment manger pour avoir les calories. Et rappelez-vous, J'étais quelqu'un qui ne mangeait pas beaucoup. Le petit déjeuner était comme tabou. Donc, le plus gros ajustement que j'ai dû faire était de commencer à manger, " Lewis a déclaré à STACK. Lewis a rapidement découvert qu'avoir un chef privé avec une connaissance de la nutrition fait sa cuisine pour lui sa transition vers le véganisme beaucoup plus efficace.

"Beaucoup de gens disent 'Oh, c'est bien de faire un régime végétalien.' Eh bien ce n'est pas si facile, surtout en tant qu'athlète, à moins que vous n'ayez quelqu'un qui donne la priorité à vos repas, ", dit Lewis. "De toute évidence, vous devez manger plus. Vous devez surveiller ce que vous mangez. Vous devez trouver des choses et trouver des moyens de les faire fonctionner. Il a fallu un certain temps à mon corps pour s'adapter et comprendre et pour que mon cuisinier (en vrac) augmente mes repas, glisser dans les collations (tout au long de la journée). Il m'a vraiment fallu six mois pour comprendre.

Une fois que Lewis a été en mesure d'optimiser son alimentation, il a remarqué une forte augmentation de son énergie et de sa vigueur. Les effets de son nouveau régime ont été pleinement exposés aux championnats du monde de 1991. L'événement, qui a eu lieu peu de temps après le 30e anniversaire de Lewis, est considéré comme l'un des affichages les plus dominants dans l'histoire de l'athlétisme. Il a remporté une médaille d'or et établi un record du monde au 100 mètres, avant d'établir un nouveau record du monde au saut en longueur.

La vente à emporter ? Devenir végétalien a certainement ses avantages, mais ce n'est pas un régime où vous pouvez vraiment « s'envoler », en particulier pour les athlètes. Même pour les professionnels qui ont des chefs privés et des équipes de nutritionnistes à leurs côtés, l'ajustement peut prendre un temps considérable. À une époque où les régimes végétaliens sont souvent traités comme une panacée, il est important de savoir qu'ils ne sont pas sans risques particuliers. Si vous souhaitez suivre un régime végétalien ou végétarien, voici ce que vous devez savoir. Et si vous vous lancez, il est probablement préférable de vous donner du temps pour régler les problèmes plutôt que de faire le changement juste avant votre saison.

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